五谷杂粮的功效
银杏 ：味苦甘、性平、有小毒 归肺经 促进血液循环，活化脑细胞，增强记忆力，可抗氧化可阻挡自由基，促进血液循环，预防老年痴呆，降血压，预防中风和动脉硬化，美白皮肤，非常适宜脸色有痘印的女性。
脱毒黄豆 ：味甘、性平 必须脂肪酸的含量很高，可消除血管壁上的胆固醇、保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱、预防便秘等。
脱毒黑豆：水性寒，可以入肾，养肝藏血。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。黑豆不含胆固醇，能软化血管、滋润皮肤延缓老化。
燕麦：性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效，可预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对增进体力，延年益寿大有裨益。
玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用，主治腹泻、消化不良、水肿等症状。适合秋季健脾开胃食用。
红枣：味甘、性温，归脾、胃经。补中益气、养血安神、健脾养胃、生津安眠、保护肝脏、红润皮肤。有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
枸杞：滋补强壮剂，促进血液循环，促进新陈代谢，抵抗疲劳。具有滋补肝肾、明目、益面色、长肌肉、坚筋骨之功效。久服有延年益寿、延缓衰老之效果。
黑芝麻：补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓，乌发养颜，可用于改善眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
绿 豆：绿豆味甘，性凉，富含丰富的蛋白质，糖类，膳食纤维，钙铁，维生素等。更可贵的是绿豆能够解一切食物中毒，如酒精毒，药物毒。
红豆：味甘、性平偏凉，入心，可以提高心脏之气，增强组织中细胞的活性，有清血补血、通血之效。
核 桃 性温、味甘，抗氧化，润血脉、黑须发。具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。
大麦：甘咸，凉，能健脾消食，除热止渴，利小便。
黑花生：性味甘平，适用于治疗营养不良、各种贫血、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症可滋养补气、清咽止痒，养胃醒脾，滑肠润燥。
杏仁：润肺止咳、能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽；杏仁美白抗氧化，含维生素E丰富，是保养佳品。
芡实：甘、平、涩，补脾益肾，促进血液循环。
荞麦：味甘，性凉。通便解毒，又叫“净肠草”“消炎粮食”；荞麦中镁元素含量非常高，镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。
薏米：味甘淡、性微寒，归脾、胃、肺经，清热去湿，美白消斑。有效清除蝴蝶斑、色素斑、妊娠斑、粉刺、皮肤粗糙等，有艺人粉之誉。
糙米：味甘、性平 富含膳食纤维，清理肠胃、保持血糖稳定、防便秘，能提高人体免疫功能，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌。
黑米：味甘、性温 ，降压、安神、 补血，滋阴、补肾、益气，适合孕产妇和体虚者。
葛根：葛根素和总黄酮能有效的扩张血管、保护血管壁、降低血液粘稠度和清除血液中的杂质，降低胆固醇的含量，从而能防治心血管系统疾病，有祛毒解酒功效。
阿胶：味甘、性平，归肺、肝、肾经，滋阴补血，安胎，添精固肾，治血虚，虚劳咳嗽，胎漏。
茯苓 味甘、淡，性平，宁心安神，清热去湿，美白皮肤，健脾和胃。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。
莲 子：莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
首乌：其性微温，味苦、甘、涩。补肝肾、益精血，养发乌发，首乌可改善衰老征象，用于须发早白等。
南瓜子：味甘、性平，归胃、大肠经，含丰富的锌元素，锌含量13倍于牡蛎可健脑也是男性的天然活力来源。
红薯：味甘，性平，生微凉，入脾、胃经，有益气生津，润肺滑肠，通便排毒，能有效地阻止糖类变脂肪，减肥、健美。
天贝：味甘、微苦，性平，入胃经、肺经。不仅具有发汗解表、疏风透疹、除湿祛烦、宽中宣郁、清热解毒等众多功效，还能治疗伤风感冒、发热头痛、胸闷烦躁、食物中毒等病症。第一，通便排毒，肠道有了“清洁工”；第二，降低血同，H性高血压的克星；第三，消脂减肥，不是减肥药的减肥佳品；第四，补钙健骨，不是壮骨粉的壮骨粉；第五，抑癌治瘤，不是抗癌药的抗癌药。
脱毒黄豆 ：味甘、性平 必须脂肪酸的含量很高，可消除血管壁上的胆固醇、保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱、预防便秘等。
脱毒黑豆：水性寒，可以入肾，养肝藏血。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。黑豆不含胆固醇，能软化血管、滋润皮肤延缓老化。
燕麦：性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效，可预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对增进体力，延年益寿大有裨益。
玉米：味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用，主治腹泻、消化不良、水肿等症状。适合秋季健脾开胃食用。
红枣：味甘、性温，归脾、胃经。补中益气、养血安神、健脾养胃、生津安眠、保护肝脏、红润皮肤。有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
枸杞：滋补强壮剂，促进血液循环，促进新陈代谢，抵抗疲劳。具有滋补肝肾、明目、益面色、长肌肉、坚筋骨之功效。久服有延年益寿、延缓衰老之效果。
黑芝麻：补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓，乌发养颜，可用于改善眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
绿 豆：绿豆味甘，性凉，富含丰富的蛋白质，糖类，膳食纤维，钙铁，维生素等。更可贵的是绿豆能够解一切食物中毒，如酒精毒，药物毒。
红豆：味甘、性平偏凉，入心，可以提高心脏之气，增强组织中细胞的活性，有清血补血、通血之效。
核 桃 性温、味甘，抗氧化，润血脉、黑须发。具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。
大麦：甘咸，凉，能健脾消食，除热止渴，利小便。
黑花生：性味甘平，适用于治疗营养不良、各种贫血、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏等症可滋养补气、清咽止痒，养胃醒脾，滑肠润燥。
杏仁：润肺止咳、能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽；杏仁美白抗氧化，含维生素E丰富，是保养佳品。
芡实：甘、平、涩，补脾益肾，促进血液循环。
荞麦：味甘，性凉。通便解毒，又叫“净肠草”“消炎粮食”；荞麦中镁元素含量非常高，镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。
薏米：味甘淡、性微寒，归脾、胃、肺经，清热去湿，美白消斑。有效清除蝴蝶斑、色素斑、妊娠斑、粉刺、皮肤粗糙等，有艺人粉之誉。
糙米：味甘、性平 富含膳食纤维，清理肠胃、保持血糖稳定、防便秘，能提高人体免疫功能，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌。
黑米：味甘、性温 ，降压、安神、 补血，滋阴、补肾、益气，适合孕产妇和体虚者。
葛根：葛根素和总黄酮能有效的扩张血管、保护血管壁、降低血液粘稠度和清除血液中的杂质，降低胆固醇的含量，从而能防治心血管系统疾病，有祛毒解酒功效。
阿胶：味甘、性平，归肺、肝、肾经，滋阴补血，安胎，添精固肾，治血虚，虚劳咳嗽，胎漏。
茯苓 味甘、淡，性平，宁心安神，清热去湿，美白皮肤，健脾和胃。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。
莲 子：莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
首乌：其性微温，味苦、甘、涩。补肝肾、益精血，养发乌发，首乌可改善衰老征象，用于须发早白等。
南瓜子：味甘、性平，归胃、大肠经，含丰富的锌元素，锌含量13倍于牡蛎可健脑也是男性的天然活力来源。
红薯：味甘，性平，生微凉，入脾、胃经，有益气生津，润肺滑肠，通便排毒，能有效地阻止糖类变脂肪，减肥、健美。
天贝：味甘、微苦，性平，入胃经、肺经。不仅具有发汗解表、疏风透疹、除湿祛烦、宽中宣郁、清热解毒等众多功效，还能治疗伤风感冒、发热头痛、胸闷烦躁、食物中毒等病症。第一，通便排毒，肠道有了“清洁工”；第二，降低血同，H性高血压的克星；第三，消脂减肥，不是减肥药的减肥佳品；第四，补钙健骨，不是壮骨粉的壮骨粉；第五，抑癌治瘤，不是抗癌药的抗癌药。
